close

ایمیل

رمز عبور

نوع پنل

فراموش کردن رمز عبور؟

دانلود پاورپوینت چای بررسی چای پاورپوینت جامع و کامل چای کاملترین پاورپوینت چای پکیج پاورپوینت چای مقاله چای تحقیق چای
گارانتی خرید

دسته بندی: پاورپوینت

بازدیدها: 21

فرمت فایل: ppt

حجم فایل: 686 کیلو بایت

تعداد صفحات فایل: 16

قیمت:
13,200 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
پاورپوینت چای

فروشنده فایل

کد کاربری 8044
کاربر

نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)

 قسمتی از متن پاورپوینت :

 

تعداد اسلاید : 16 صفحه

عنوان : چای مقدمه چای نام یک گیاه و نوشیدنی ساخته شده از این گیاه است. چای واژه‌ای است چینی که در چین و شمال هندوستان به کار می‌رود و تقریباً با همان تلفظ وارد زبان فارسی شده‌است.
نام این گیاه در گویش چینی جنوبی چای و در گویش چینی شمالی به صورت تِی تلفظ می‌شد و هردو تلفظی از یک واژه یگانه در چینی قدیم هستند. مردم اروپای غربی نام این گیاه را از چینیان شمالی و مردم خاورمیانه و شمال آفریقا نام آن را از چینیان جنوبی آموختند.
نوشیدنی چای با دم کردن برگها، جوانه‌ها یا شاخه‌های فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می‌شود. فرآوری آن می‌تواند شامل اکسیداسیون، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوه‌های دیگر به آن باشد.
چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدان‌ها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدرات‌ها، یا پروتئین. آن دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس می‌باشد.
تاریخچه بوته چای برای نخستین بار در چین و در حدود پنج هزار سال پیش شناخته شد که به تدریج خواص درمانی آن کشف شد. علاوه بر آن از چای برای مصارف رنگ‌آمیزی نیز استفاده می‌شده‌است.
هلندی‌ها در سده هفدهم چای را از چین به اروپا بردند. در اروپا چای در مغازه‌های عطاری عرضه می‌شد. نیکولاس تولپ پزشک هلندی در کتاب خود تحت عنوان مشاهدات پزشکی در سال ۱۶۴۱ اعلام کرد: با نوشیدن چای از همه بیماری‌ها در امان هستید و عمرتان طولانی می‌شود. در قرن ۱۸ زمانی که «آن» ملکه انگلیسی چای را بجای آبجو انگلیسی به عنوان نوشیدنی صبحانه خود انتخاب کرد، مُد بر مباحث پزشکی غلبه کرد.
نوشیدن چای برای مدتی در مستعمرات انگلیس در آمریکا تحریم شد. زمانی که بریتانیایی‌ها بر خریداران چای حتی برای اهداف درمانی، مالیات تحمیل کردند، مستعمره‌نشینان در برخی جوامع به اعتراض برخاستند، بعدها همین معترضان تندخو مخفیانه سوار کشتیهای بریتانیایی شدند و ۳۴۲ صندوق چای را به «لنگرگاه بوستون» بردند و با بهای ارزان‌تری فروختند.
فرآوری انواع چای براساس نوع فرآوری خود قابل تمایز هستند. برگهای بوته گیاه چای، اگربه سرعت پس از چیده شدن، خشک نشوند، پلاسیده و اکسیده می‌شوند. این فرایند مشابه با تبدیل جو به مالت است، که درآن نشاسته به انواع شکر تبدیل می‌شود؛ برگ‌های آن به سرعت تیره می‌شوند، و سبزینه آن تخریب شده و مواد جوهرمازو درآن آزاد می‌شود. گام بعدی در فرآوری، متوقف ساختن روند اکسیداسیون در مرحله‌ای ازپیش‌تعیین‌شده و از طریق از بین بردن آب برگ‌ها با حرارت دادن آنها می‌باشد. طبقه بندی چای بر اساس درجه و دوره تخمیر شدن (اکسیداسیون) برگ‌ها، به گروه‌های زیر طبقه‌بندی می‌شود:
چای سفید
چای سبز
چای اولانگ
چای قرمز
پوئر Pu-erh
کوکیچا
ژنمایکا (Genmaicha
چای گل (عطری) چای سفید برگ‌های تازه (جوانه‌ها) که تحت عمل [اکسیداسیون] قرار نگرفته‌اند؛ شکوفه‌های چای را برای جلوگیری از تشکیل سبزینه (کلروفیل) از نور خورشید می‌توان دور نگه داشت. چای سفید نسبت به دیگر انواع چای در مقادیر کمتری تولید می‌شود و می‌تواند از همان نوع چای که با روش‌های دیگر تولید شده ازلحاظ قیمت نسبتاً گران‌تر تمام شود. این نوع چای در کشورهای دیگر به غیر از چین، کمتر شناخته شده‌است، اگرچه این شناخت با عرضه چای سفید به شکل کیسه‌ای، و نیز چای سفید سرد و فوری، بیشتر شده‌است.

 


توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.

فایل های مرتبط ( 15 عدد انتخاب شده )
پاورپوینت داستان های کلیله و دمنه
پاورپوینت داستان های کلیله و دمنه

پاورپوینت معرفی کشور ژاپن
پاورپوینت معرفی کشور ژاپن

پاورپوینت معرفی چشمه های ایران
پاورپوینت معرفی چشمه های ایران

پاورپوینت کشور سوریه
پاورپوینت کشور سوریه

پاورپوینت کشور عراق
پاورپوینت کشور عراق

پاورپینت کلاسی درباره ارمنستان
پاورپینت کلاسی درباره ارمنستان

پاورپوینت 10 مکان دیدنی ایران (اسلاید مکانهای دیدنی ایران)
پاورپوینت 10 مکان دیدنی ایران (اسلاید مکانهای دیدنی ایران)

پاورپوینت درباره کشور آلمان (پاورپوینت درباره یک کشور)
پاورپوینت درباره کشور آلمان (پاورپوینت درباره یک کشور)

پاورپوینت درباره کشور اسپانیا 96 اسلاید
پاورپوینت درباره کشور اسپانیا 96 اسلاید

پاورپوینت کشور روسیه (اسلاید معرفی کشور روسیه)
پاورپوینت کشور روسیه (اسلاید معرفی کشور روسیه)

پاورپوینت معرفی کشورها (کشور مجارستان)
پاورپوینت معرفی کشورها (کشور مجارستان)

پاورپوینت درباره کشور آذربایجان
پاورپوینت درباره کشور آذربایجان

دانلود پاورپوینت کشورسوئد
دانلود پاورپوینت کشورسوئد

دانلود پاورپوینت کشور سوئد
دانلود پاورپوینت کشور سوئد

دانلود پاورپوینت کشور اندونزی
دانلود پاورپوینت کشور اندونزی

کسب درآمد دائم بدون نیاز به سرمایه گذاری! با سیستم فروشگاه دهی سل یو کسب درآمد کنید.